Ăn gì để tăng cường sức khỏe tránh cảm cúm

Với thời tiết thất thường nhiệt độ chênh lệch trong ngày cao, không gian ẩm ướt, bụi mịn khiến sức đề kháng của cơ thể yếu đi, giúp cho vi khuẩn cúm tấn công gây bệnh, chính vì thế vào khoảng thời gian này rất nhiều người bị cảm cúm. Không chỉ các cháu nhỏ mà người lớn cũng dễ mệt trong người, ảnh hưởng đến sinh hoạt và hiệu suất công việc. Do đó, việc chọn thực phẩm để tăng cường sức khỏe là điều cần thiết, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây về những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe tránh cảm cúm.

Ăn gì để tăng cường sức khỏe, tránh cảm cúm?

Mỗi loại thực phẩm sẽ cung cấp dinh dưỡng nhất định cần thiết cho cơ thể, việc ăn uống đa dạng các chất là cách tăng cường dưỡng chất, sức đề kháng bên trong giúp cơ thể khỏe mạnh tránh nhiều bệnh, trong đó có bệnh cảm cúm. Dưới đây là một số thực phẩm dễ chế biến thành món ăn trong ngày mà bạn nên tham khảo.

1. Rau cải xoăn

Theo bảng chế độ dinh dưỡng thì việc bổ sung chất xơ trong rau xanh là điều cần thiết, trong đó rau cải xoăn là loại rau có hàm lượng vitamin C cao khoảng 22% lượng khuyến cáo bổ sung trong mỗi khẩu phần. Bởi vì vitamin C chính là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cơ thể chống lại hoạt động của các gốc tự do, xây dựng và củng cố hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đồng thời thành phần của lá cải xoăn cũng chứa nhiều vitamin K, chiếm 68% lượng khuyến cáo trong mỗi khẩu phần ăn trong ngày. Không những nâng cao sức khỏe tránh cảm cúm mà loại cải này còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch, cải thiện xương khớp.

2. Cá hồi

Một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tránh cảm cúm đó là cá hồi. Đây là loại cá có chứa nhiều axit béo omega 3 - loại axit quan trọng mà cơ thể không tự tổng hợp được cần bổ sung từ các thực phẩm thức ăn.

Công dụng của omega 3 rất tốt cho sức khỏe, không chỉ ngăn ngừa bệnh tim mạch, phát triển não bộ, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng cường thị lực, làm đẹp da, mà còn giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch chống lại bệnh tự miễn và ngăn ngừa mắc bệnh ung thư.

Ngoài ra thành phần trong cá hồi còn chứa nhiều protein, các loại vitamin và khoáng chất có lợi khác nữa rất phù hợp để nâng cao sức đề kháng phòng tránh các bệnh cảm cúm trong thời tiết thất thường.

3. Cá mòi

Giống như cá hồi thì cá mòi cũng chứa nhiều dầu bổ sung omega cho cơ thể, giúp tim, não và các bộ phận khác hoạt động tốt hơn. Khi sử dụng cá mòi bạn nên ăn nguyên con để giữ được dưỡng chất, tuy nhiên để tăng sức đề kháng cần phải bổ sung một lượng vừa đủ, tránh lạm dụng ăn quá nhiều bởi lượng calo cá mòi cung cấp khá nhiều.

Ngoài ra những người bị vấn đề về thận hoặc mắc bệnh gút cũng không ăn cá mòi bởi thành phần trong cá mòi có thể gây ra sự tích tự acid uric khiến tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.

4. Trứng

Trứng cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe tránh cảm cúm. Thành phần của quả trứng chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh bổ sung calo cần thiết cho cơ thể. Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin, các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin giúp bảo vệ đôi mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, thoái hóa điểm vàng.

Bổ sung trứng cũng giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, kiểm soát lượng cholesterol xấu LDL từ đó tăng cường sức đề kháng tránh bị cảm cúm. Mặc dù nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho cơ thể nhưng không nên ăn quá nhiều sẽ khiến thừa dưỡng chất, khi vượt ngưỡng cho phép thì sự tồn đọng sẽ gây độc cho cơ thể.

5. Khoai tây

Ăn gì để tăng cường sức khỏe tránh bị cảm cúm thì khoai tây sẽ là thực phẩm không tồi. Trong khoai tây chứa nhiều kali, sắt, magie, mangan, và các vitamin nhóm B, C, và chất xơ.

Khoai tây chứa nhiều tinh bột không phân hủy thành đường, và không tiêu hóa được trong ruột non nên cảm giác no lâu hơn các thành phần nhiều tinh bột khác như mì ống, gạo,...Do đó nhiều người giảm cân đã tìm đến khoai tây để bổ sung carbohydrate.

6. Tỏi

Trong thời điểm cúm đang hoành hành việc nâng cao sức đề kháng là điều cần thiết và thực phẩm giúp phòng tránh cúm hiệu quả đó là tỏi. Tỏi được biết đến là gia vị tạo mùi thơm cho các món ăn, rất tốt cho việc kháng khuẩn, kháng virus, có thể chữa bệnh và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.

Trong bài thuốc Đông y tỏi có vị ấm nóng, giúp giải độc, lưu thông máu tốt hơn, nên khí bổ sung tỏi trong các món ăn thường ngày sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe, cải thiện tình trạng ốm yếu, mệt mỏi.

Ngoài chế biến trong món ăn thì tỏi cũng có thể đặt dưới gối giúp lưu thông khí huyết, giảm đau nhức cơ, ổn định huyết áp giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và có giấc ngủ ngon hơn.

7. Gừng

Gừng là một trong những gia vị tạo mùi được dùng nhiều trong món ăn và hỗ trợ bổ sung chất cho cơ thể. Gừng có vị cay nóng, ấm, giúp giảm đau họng, giảm cảm giác buồn nôn, kháng viêm, chống khuẩn tốt, đồng thời giảm đau, cải thiện hệ tiêu hóa, làm chậm quá trình quá trình tạo cholesterol.

Khi bị cảm cúm, cơ thể thường nóng lạnh bất thường, một ly trà gừng sẽ giúp trừ hàn làm ấm bụng, giã mồ hôi và trị cảm tốt.

8. Các loại rau thơm

Nhắc đến ăn gì để tăng cường sức khỏe mà còn tăng hương vị cho món ăn thì bạn có thể bổ sung các loại rau thơm như húng tây, bạc hà, thì là, kinh giới, húng quế, diếp cá, rau răm,...Món ăn của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và giúp nâng cao sức khỏe, phòng tránh bệnh cảm cúm hiệu quả. Bởi thành phần của các loại rau thơm có thể kháng khuẩn, kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, kích thích trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.

Ngoài ra một số loại lá có công dụng khác nữa như: Lá xạ hương có thể làm hưng phấn dây thần kinh trung ương, giúp đầu óc tỉnh táo, tập trung hơn còn lá tía tô giúp ngăn chặn các triệu chứng cảm cúm, chữa đầy hơi, hạn chế dị ứng, khó tiêu, ợ chua và trào ngược dạ dày,...

9. Thực phẩm chứa vitamin C

Vitamin C giúp cho cơ thể tăng sức đề kháng toàn diện, bởi vì vitamin C không được dự trữ sẵn trong cơ thể nên chỉ có thể bổ sung vitamin C trong các thực phẩm và thực phẩm chức năng. Một số loại quả giàu vitamin C đó là bưởi, cam, quýt, ổi, chanh, đu đủ, dâu tây, các loại rau xanh,...

10. Thực phẩm chứa kẽm

Khắc tinh của cảm cúm chính là hàm lượng kẽm trong cơ thể, có thể ngăn chặn sự sinh sôi của cúm đồng thời hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Mọi người có thể bổ sung kẽm trong các loại cá, gan lợn, thịt nạc, các loại ngũ cốc, lòng đỏ trứng,... Để tránh cảm cúm thì hệ miễn dịch khỏe mạnh là điều cần thiết, ngoài bổ sung kẽm thì mọi người nên kết hợp với chế độ dinh dưỡng khác và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để có cơ thể khỏe mạnh và cải thiện các triệu chứng của cảm cúm.

Những việc làm giúp tăng cường sức đề kháng tránh cảm cúm

Ngoài việc lưu ý ăn gì để tăng cường sức khỏe tránh cảm cúm thì các hoạt động lành mạnh mỗi ngày cũng ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn. Việc thay đổi và hình thành những thói quen tốt sẽ giúp cơ thể khỏe và ngăn chặn virus cúm xâm nhập, gây bệnh.

• Ngủ đủ giấc mỗi đêm

Hệ miễn dịch của cơ thể với giấc ngủ có mối liên hệ chặt chẽ, cụ thể khi bạn thiếu ngủ hoặc chất lượng giấc ngủ kém thì sức khỏe suy yếu và cơ thể dễ mắc bệnh hơn. Còn những người ngủ đủ giấc mỗi ngày thì hệ thống miễn dịch chắc chắn tốt hơn và chống lại được nhiều bệnh tật. Đối với người trưởng thành giấc ngủ đêm cần dài 6-8 tiếng, còn với thanh thiếu niên thì cần 8-10 tiếng.

• Hạn chế nạp tinh bột xấu và đường

Việc bổ sung nhiều đường và tinh bột xấu khiến cho cơ thể dư thừa đường dẫn đến béo phì, thừa cân và tăng nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm khác. Khi bị tiểu đường hay béo phì thì hệ miễn dịch suy giảm khiến cơ thể dễ mắc bệnh cảm cúm hơn.

• Tập luyện thể dục thể thao

Việc luyện tập thể dục thể thao giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể tốt hơn, tuy nhiên cần biết điều chỉnh chế độ luyện tập ở mức độ vừa phải phù hợp với cơ thể sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Theo khuyến cáo mỗi ngày nên dành khoảng 30 phút để luyện tập các bộ môn như đi xe đạp, chạy bộ, bơi lội,...

• Bổ sung nước đầy đủ

Việc bổ sung nước đầy đủ giúp cơ thể hoạt động tốt hơn, nếu không sẽ dẫn đến tình trạng đau đầu, cản trở các chức năng hoạt động. Đồng thời nếu không bổ sung nước thì khả năng tập trung suy giảm, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, chức năng hoạt động của tim và thận, tâm trạng suy giảm,...

Mỗi ngày bạn nên uống đủ lượng nước cần thiết hoặc uống nước trái cây với hàm lượng đường vừa đủ, không nên quá ngọt sẽ không tốt cho hệ miễn dịch.

Qua bài viết trên, phòng khám đa khoa Hưng Thịnh đã chia sẻ ăn gì để tăng cường sức khỏe tránh bị cảm cúm và những hoạt động, sinh hoạt cần thiết để bảo vệ sức khỏe. Bạn cần nhớ rằng việc tăng sức đề kháng là điều quan trọng vô cùng giúp cơ thể ngăn chặn, chống lại sự xâm nhập của virus từ đó hạn chế nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, hay suy giảm chức năng của bộ phận nào đó. Hy vọng qua bài viết mọi người có thêm thông tin và tự thay đổi thói quen sinh hoạt tốt hơn để bảo vệ bản thân tránh khỏi những căn bệnh thường ngày.